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如何延長屠宰機(jī)械使用壽命
2019-06-26
屠宰機(jī)械一般在大型的食品廠才可以看到,屠宰設(shè)備在市場上持續(xù)發(fā)展,肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費(fèi)者的關(guān)注。人們對(duì)肉類食品的要求是比較高的,屠宰設(shè)備在使用時(shí),大家要知道維護(hù)和保養(yǎng)是非常關(guān)鍵的。今天就由小編來給大家介紹下如何延長設(shè)備使用壽命的訣竅,快來收藏吧! 屠宰機(jī)械設(shè)備使用完后,保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承等防水措施?! 《ㄆ跈z查屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機(jī)械傳動(dòng)機(jī)構(gòu)是否松動(dòng)。所以對(duì)屠宰機(jī)械的維護(hù)應(yīng)該是即時(shí)的,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,?xì)心的。 屠宰設(shè)備的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會(huì)影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量,無法通過屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。 若是屠宰機(jī)械中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會(huì)讓有問題的肉類流入市場,不僅會(huì)對(duì)屠宰廠家的名譽(yù)造成影響,也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。
在使用生豬刨毛機(jī)時(shí)要小心翼翼
1、生豬刨毛機(jī)軸承內(nèi)每半年替換一次潤滑脂,選用適宜的潤滑脂?! ?、一切的保護(hù)和養(yǎng)護(hù)作業(yè)都有必要在停止電源的情況下進(jìn)行?! ?、刨毛機(jī)每次結(jié)束,應(yīng)用水將刨毛桶沖刷潔凈,牢記:生豬刨毛機(jī)不能直接用噴水管清洗。 4、定時(shí)對(duì)機(jī)件進(jìn)行清洗,對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)零件進(jìn)行養(yǎng)護(hù),都能使機(jī)件不至于過早損壞?! ?、在作業(yè)過程中,若生豬刨毛機(jī)聲響不正常就必須當(dāng)即停機(jī)查看,待毛病掃除后才能持續(xù)作業(yè)。 6、屠宰機(jī)械持久運(yùn)用橡膠毛
屠宰生產(chǎn)線的保護(hù)養(yǎng)護(hù)
屠宰生產(chǎn)線的保護(hù)養(yǎng)護(hù): 1、設(shè)備保護(hù)時(shí),斷定電、氣開關(guān)處于封閉狀況?! ?、每班產(chǎn)完畢,操作者應(yīng)及時(shí)清潔屠宰生產(chǎn)線,堅(jiān)持設(shè)備清潔,并做好電氣元件、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承等防水辦法?! ?、查看設(shè)備緊固件連接部位、機(jī)械傳動(dòng)組織是不是松動(dòng),如有松動(dòng)和損壞,應(yīng)及時(shí)擰緊和更換?! ?、定時(shí)查看屠宰生產(chǎn)線傳送組織的軸套、軸承、密封件等磨損狀況,堅(jiān)持傳動(dòng)部位的光滑,如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)和替換?! ?、減速機(jī)應(yīng)定時(shí)
羊屠宰機(jī)械的開發(fā)與應(yīng)用
屠宰機(jī)械行業(yè)中,豬屠宰設(shè)備相必而言,起步早,市場大,所以設(shè)備技術(shù)比較幼稚,品種也比較全面。有生豬刨毛機(jī),豬頭打毛機(jī),豬蹄打毛機(jī),豬頭劈半機(jī),豬頭蹄清洗機(jī),松香鍋,分段鋸等等。不論是整豬脫毛還是單部位脫毛的設(shè)備都比較完善,不管是脫毛,分割,清洗都有專門的設(shè)備。 但羊屠宰設(shè)備,無論是整羊脫毛還是羊頭脫毛,羊蹄脫毛,相比而言,設(shè)備比較少,技術(shù)完善水平少也稍微欠缺。國外的設(shè)備價(jià)格相當(dāng)高,不適合國內(nèi)中小型
屠宰機(jī)械是確保肉質(zhì)量量安全的重要條件
從生豬屠宰條件上看:屠宰機(jī)械勝過手藝操作,機(jī)械化屠宰是確保豬肉質(zhì)量安全的重要辦法。實(shí)踐證明,機(jī)械化、規(guī)?;涝资谴_保肉質(zhì)量量安全的重要條件: 一是屠宰操作標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)質(zhì)量量高; 二是查驗(yàn)項(xiàng)目完全,產(chǎn)質(zhì)量量有確保; 三是污水污物處理設(shè)備領(lǐng)先,環(huán)境維護(hù)有確保; 四是肉品施行冷卻處理,提高了肉品的內(nèi)涵質(zhì)量; 五是公司實(shí)施現(xiàn)代化辦理,確保豬肉出口創(chuàng)外匯。 而手藝屠宰的屠宰機(jī)械落后,作坊式操作,污水
地址:江蘇省南京市溧水區(qū)洪藍(lán)鎮(zhèn)工業(yè)園 電話:025-56208682 傳真:025-56208682 郵箱:njnbtz@163.com
公司簡介
豬屠宰設(shè)備
牛屠宰設(shè)備
羊屠宰設(shè)備
家禽屠宰設(shè)備
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